Saat berkunjung ke Belitung, kuliner apa yang biasanya travelers coba pertama kali? Nah, kalau masih bingung mau nyobain apa, kita mau rekomendasiin nih “Mie Atep”, kedai mie yang populer banget di tanah Laskar Pelangi ini. Tak heran jika pada tour Belitung, kedai Mie Atep jadi rekomendasi terutama untuk menu sarapan pagi. Penasaran dong kayak gimana rasanya, yuk lansung aja ikutan tour Belitung kita. Kedai Mie Atep berlokasi di Jalan Sriwijaya No. 27, Tanjung Pandan, Belitung. Kedai ini telah ada sejak tahun 1973 loh dan dikelola oleh Nyonya Atep. Makanya kedai ini namanya kedai Mie Atep. Uniknya meski telah terkenal hampir diseantero negeri, Nyonya Atep tak pernah berniat buka cabang hingga saat ini. Jadi kedai yang telah berusia 42 tahun ini tetap stay di Jalan Sriwijaya No. 27, dari sejak berdinding papan sampai kini telah berdinding tembok.
Sejak awal berdiri, kedai Mie Atep masih dikelola dan diracik sendiri oleh Nyonya Atep. Karenanya rasa dan kualitas mie ini masih tetap sama dan tak lekang oleh waktu. Karena rasanya yang legendaris, banyak orang yang penasaran dengan rasa mie ini, termasuk para artis dan juga pejabat negeri ini. Mereka tak pernah melewatkan kunjungan ke kedai mie belitung ini. Hal ini nampak dari sederet foto mereka yang menghiasi dinding kedai. Karena sering didatangi para public figure, kedai Mie Atep juga dikenal dengan nama mie artis. Tak hanya rasanya yang khas yang membuat mie ini begitu populer namun juga karena keramahan dari sang pemilik yang mau berbagi cerita mengenai pengalamannya membuka usaha mie atep. Nyonya Atep merupakan kelahiran asli Belitung dan mempelajari dari keluarganya mengenai pembuatan mie belitung ini. Sayangnya anak-anak Nyonya Atep tidak mewarisi keahlian beliau dan memilih pekerjaan yang lain.
Mie Atep ini terdiri atas mie kuning yang ditata bersama taburan taoge, irisan mentimun, potongan kentang rebus, dan emping melinjo. Selanjutnya mie beserta isiannya disiram dengan kuah kental yang berwarna kecoklatan. Sebagai pelengkap ditambahkan satu ekor udang besar di atasnya. Aroma kuah kaldunya begitu khas dan tak ditemui di daerah manapun. Siap-siap untuk dibuat tergoda dengan aromanya ;) Sarapan pagi anda pun akan semakin nikmat, apalagi disajikan panas sehingga bisa sebagai penghangat tubuh. Mie Atep cocok dinikmati untuk anda yang pecinta sajian seafood. Bukan hanya udang besar sebagai pelengkap, namun kerupuk yang menjadi teman makan juga terbuat dari olahan laut.
Dengan rasa dan kualitasnya yang tak pernah berubah, bukan saja menjadikan mie atep menjadi kedai mie Belitung yang paling populer namun juga menginspirasi orang Belitung lain untuk turut berjualan mie Belitung. Namun tetap mie atep menjadi andalan para pelancong yang baru bertandang ke Belitung. Apalagi harga yang ditawarkan cukup murah, hanya Rp 10.000 per porsi. Untuk teman makan mie atep sajian es jeruk kunci menjadi pasangan yang tepat dan dibanderol hanya Rp 5.000 saja. Yuk siapa lagi yang mau coba Mie Atep, mie legendaris selera para artis ;)
