Traveling ke Kota Palembang yang diinget jangan cuma pempeknya aja travelers. Karena nyatanya kota ini juga memiliki sejumlah kuliner enak yang bisa dibawa pulang seusai berwisata di sini. Rasanya pun bisa dibuktikan sendiri. Jadi jangan ragu buat bawa oleh-oleh makanan ini ya …
1. Pempek dan groupnya
Makanan yang jadi ikon kota Palembang ini memang enak rasanya. Selain itu juga banyak varian dan isiannya. Ada pempek kapal selam dengan isian telor besar yang dijamin bikin perut kenyang meski hanya makan satu porsi aja. Kemudian ada lenjer dengan bentuknya yang panjang dan pempek bulat yang sudah pasti bulat bentuknya ;) Pempek keriting bentuknya menyerupai kerupuk sementara pempek kulit dibuat dari kulit ikan dan garing. Yang paling enak buat oleh-oleh adalah pempek panggang dengan isian udang kering dan saos cuko yang kental. Karena dipanggang, jadi lebih awet. Ada juga pempek lenggang yang kala pemanggangannya menggunakan kulit pisang. Sementara menu lain yang sejenis pempek tapi dengan nama lain adalah otak-otak Palembang yang dinikmati dengan bumbu kacang. Kemudian ada tekwan, pempek kecil yang dihidangkan dengan sop ikan dan sagu khas Palembang.
2. Kue-Kue Khas Palembang
Ada banyak kue khas Palembang yang biasanya dikemas dalam satu tempat dengan beragam isian jika digunakan sebagai oleh-oleh. Ada juga kue maksuba yang penampilannya menyerupai kue lapis legit. Kemudian ada kue suri yang penampilannya mirip bika ambon hanya teksturnya yang lebih lembut. Kemudian ada kue 8 jam yang pembuatannya memakan waktu 8 jam dan sering menjadi hidangan kala lebaran di Palembang. Kue-kue ini termasuk kue tradisional khas Palembang loh. Jadi jangan lupa di bawa pula buat oleh-oleh ya.
3. Bawang Goreng Pedas
Suka makanan gurih sekaligus pedas? Jangan lupa buat beli bawang goreng pedas khas Palembang ya kala bertandang ke sana. Yang paling populer adalah Bawang Goreng Pedas Sriwijaya. Rasa gurih dan pedasnya pas banget dan bikin nagih. Di makan langsung aja enak banget apalagi dicampur dengan masakan lain, tambah mantap deh. Pas banget deh buat dibagiin ke saudara atau teman buat oleh-oleh.
4. Martabak Har
Makanan yang satu ini tidak hanya populer namun juga cukup melegenda di Palembang. Martabak ini memiliki rasa yang cukup khas yang membedakannya dengan martabak-martabak lainnya. Saking enaknya, makanan ini sampai memiliki outlet di luar Palembang. Di Palembang sendiri outlet Martabak Har telah ada sejak tahun 1947. Wah kalau uda menjadi legenda dan banyak outletnya uda terjamin dong enaknya. Jadi gak perlu ragu lagi kalau mau bawa Martabak Har sebagai oleh-oleh sepulang dari Palembang.
5. Lempok Durian
Makanan yang satu ini sekilas memang mirip dengan dodol durian yang banyak dijumpai di Jakarta dan Garut. Yang membedakan adalah bahannya dimana dodol menggunakan tepung dan durian hanya sebagai perasa. Namun di lempok durian sepenuhnya menjadi bahan utamanya yang ditambahkan dengan gula dan garam. Makanan sejenis ini juga bisa ditemui di Pontianak dan Bengkulu. Jadi kalau travelers adalah pecinta durian, wajib bawa pulang Lempok Durian kala pulang dari berkunjung ke Palembang.
Nah, kalau masalah akomodasi dan transportasi buat ke Palembang, serahin aja ke 1001malam.com yang bakal kasi kamu hotel dan pesawat murah buat ke sana. Jadi urusan traveling serahin aja ke 1001malam.com, aman dan terpercaya :)
